Доступная среда для человека с инвалидностью – это не только бордюры и пандусы, но и обучение его основным навыкам ведения домашнего хозяйства. Умение хорошо, т.е. правильно, быстро и вкусно готовить, является одним из условий здоровой жизни, а ещё – это хорошая привычка.
Сегодня в отделении культурно-досуговой деятельности для граждан пожилого возраста и инвалидов участники кружка «Поверь в себя» учились готовить куриный суп с вермишелью. В начале занятия для них была проведена беседа о том, зачем нужно здоровое питание, какие бывают блюда. Познакомились с технологией обработки продуктов и сервировкой стола. 
Большое внимание на занятии уделили изучению технике безопасной работы с острыми, режущими и колющими инструментами, правилам пожарной безопасности, личной гигиене и санитарии.
В приготовлении супа учувствовали все. Кто-то разделывал курицу, другие чистили лук, картошку. Все компоненты закладывались в кастрюлю в строгой последовательности, согласно технологии приготовления. Суп получился полезным, сытным и ароматным.
«Сегодня мы узнали секреты приготовления вкусного куриного супа, оказывается, это так просто!» – поделились мнением ребята.