Испечь торт — большое искусство, но пока для молодых людей это трудновато. Но есть такие рецепты приготовления, которые им по силам. Сегодня в кружке «Поверь в себя» прошел мастер – класс по изготовлению торта без выпечки «Признание» ко Дню всех влюблённых. Кондитерские тонкости ребятам объяснила специалист по социальной работе Светлана Кузовлева. Состав ингредиентов и пошаговое приготовление десерта «кондитеры» записали в специальные тетради для рецептов.
Основа торта состояла из следующих продуктов: сметана, сахар, бананы и печенье «Рыбки». Шоколадная глазурь и грецкие орехи для украшения торта были подготовлены заранее. В приготовлении все принимали участие, а Сережа с Ритой взяли на себя ответственную работу – украшение готового торта. Спустя час, когда торт пропитался, молодые люди с удовольствием пили чай с собственноручно приготовленным десертом.
Такие мастер-классы — хорошая возможность научиться готовить, помогать родителям. Главное заинтересовать ребят кулинарному искусству, и многие пообещали приготовить такой торт дома на День святого Валентина для своих любимых домочадцев.
